정읍시가 오는 28일부터 개최되는 정읍 벚꽃축제에서 시민과 관광객에게 안전한 먹거리를 제공하기 위한 위생 교육에 나섰다.
시는 지난 25일 보건소 2층 교육실에서 벚꽃축제 먹거리 부스 20개소와 농특산물 판매업 1개소 영업주를 대상으로 특별 위생교육을 실시했다고 27일 밝혔다.
주요 교육 내용은 ▲식품 취급 시 주의해야 할 점 ▲식품 보관 방법 ▲영업자 등의 준수사항 ▲식품 안전관리 등이다.
옹미란 정읍시 보건위생과장은 “벚꽃축제 기간 중 위생지도반을 편성·운영해 현장에 배치할 계획이다”며 “철저한 식품안전관리를 통해 행사장을 찾는 시민과 관광객들에게 안전한 먹거리가 제공될 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다.
정읍=강효 기자
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