전북농업기술원은 지난 10일 부안에서 전북우수농식품 연구회원 50명을 대상으로 연구회 총회 및 현장교육을 실시했다.
이날 현장교육은 농식품 가공사업 발전을 위한 연구회 정기 총회 및 임원 선출을 진행했으며 제품생산 제조 공정, 시설장비 및 생산라인 현장견학과 더불어 농식품 상품화 개발을 위해 교육을 진행했다.
이번 임원선거를 통해 새롭게 선출된 김영광 회장은 “회장에 당선되어 부담감도 있지만 연구회원들의 농식품 가공창업 발전에 기여할 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.
전라북도 농업기술원 관계자는 “소규모 농식품 가공업체의 전문성을 강화하기 위해 품질관리, 브랜드 개발 등 적극적인 현장 지도와 함께 네이버 등 온라인 홍보 입점지원 등 도내 우수가공제품 판로 확대를 위해 노력하겠다”고 밝혔다.
익산=김현주 기자
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