이번에 지정된 모범음식점은 34개소로, 올바른 식생활 문화정착과 쾌적한 위생수준 유지로 음식문화를 개선하는 사업을 위해 지금까지 지정·관리해온 29개소의 모범음식점과 6개소의 신규신청 업소다.
이들 업소는 모범음식점 세부지정 기준 및 좋은 식단 이행기준을 점검한 결과 모범음식점 지정을 받았다. 모범음식점은 앞으로 자발적인 위생상태 개선과 친절서비스 수준을 향상시키고, 음식문화 개선 및 좋은 식단 운영 실천에 솔선수범해야 한다.
완주군은 모범음식점을 위해 시설개선자금 융자 알선 및 상수도요금 30%감면, 쓰레기 봉투 지원, 위생복 및 남은 음식 포장용기 등 각종 인센티브를 제공할 예정이다. 한편 완주군은 이번에 지정된 모범음식점을 군 홈페이지, 각종행사 및 리플릿 등을 이용해 전국 시·군·구에 홍보할 계획이다.
완주= 배청수기자 csbae@
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