전남도립대학 호텔조리영양과 학생 20여명이 지도교수와 함께 22일 순창장류연구소를 벤치마킹하기 위해 찾았다.이들은 이곳에서 군 홍보영상물을 시청한 뒤 홍보관과 파일럿플랜트 및 연구개발실, 품질관리실 등을 견학하며 기능성 장류제품 개발에 땀 흘리고 있는 현장을 주위 깊게 둘러봤다. 순창=우기홍기자 woo@ 저작권자 © 전북도민일보 무단전재 및 수집, 재배포 금지 우기홍 다른기사 보기
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