고창군-배리앤바이오연-한국식품산업클러스터진흥원 ‘블랙라즈베리’ 산업화 맞손
고창군-배리앤바이오연-한국식품산업클러스터진흥원 ‘블랙라즈베리’ 산업화 맞손
  • 고창=임용묵 기자
  • 승인 2023.02.22 14:04
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고창군청 전경.
고창군청 전경.

고창군과 (재)베리앤바이오식품연구소, 한국식품산업클러스터진흥원이 고창 복분자로 통칭되는 블랙라즈베리의 산업화를 위한 업무협약(MOU)을 체결했다.

22일 연구소에 따르면 이번 업무협약은 한국식품산업클러스터진흥원과 공동으로 연구해 이뤄낸 ‘복분자의 기능성원료 등록’ 성과가 산업화로 이어져 파급력을 가질 수 있도록 서로 협력하는데 그 의미가 크다.

군은 지난해 2월 식품의약품안전처로부터 개별인정형원료(혈압 조절에 도움을 줄 수 있음)로 인정받은 블랙라즈베리 추출물(인정번호 제2022-10호)이 건강기능식품 소재로 활발히 사용되길 기대하고 있다.

또 블랙라즈베리 추출물이 기능성표시식품 원료로도 인정받아 고창 농업인과 가공업체의 부가가치 창출과 소득향상에 큰 도움이 될 전망이다.

이희권 연구소장은 “축적된 연구소의 노하우를 바탕으로 새로운 건강기능식품 기능성원료가 계속해서 인정받을 수 있도록 관심과 지원을 아끼지 않겠다”고 밝혔다.

고창=임용묵 기자


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