▲자연과 인간의 합작품 지리산대봉곶감
농사는 인간과 자연의 동업이라고 말한다.특히 곶감은 자연의 영향을 많이 받는다.지리산대봉곶감이 건강한 영양간식으로 변신하기까지는 많은 정성이 필요하다.
평균 온도 15도 이하의 기온과 적당한 바람의 도움을 받아야만 품질 좋은 곶감을 생산할 수 있다.
‘지리산대봉곶감은’은 청정 산내면 지리산 기슭에서 생산된 대봉시를 사용해 육질이 많고 당도가 높다.
또 지리산대봉곶감은 바타민 A와 C가 귤보다 2배,사과보다 10배 많아 감기 예방과 숙취해소에 도움을 준다.잘 건조돼 숙성된 곶감에서 나오는 흰가루는 기관지와 폐를 강화시켜 준다.곶감과 타닌 성분은 고혈압 예방에도 효과가 있는 것으로 알려졌다.
지리산대봉곶감은 특대(30과)5만원,대(24과)3만원이다.또 포장없이 봉지에 담은 벌크(약 6KG)는 6만원에 판매한다.배송비용은 2개 이상 구입하면 무료이다.구입처 남원시 산내면 덕동길 67번지(010-3681-3689.010-4015-3688,/FAX:063-635-3688)
▲남원 미꾸리 추어탕
추어탕은 최고의 서민보양식이다. 섬진강 지류 곳곳에서 잡은 미꾸리와 지리산 고랭지에서 생산된 시래기는 좋은 음식궁합을 이뤄 가계절 보양식품으로 인기를 얻고 있다.
남원미꾸리협동조합은 지난 2010년 토종미꾸리 복원사업에 성공해 치어 생산부터 육성,가공까지 하고 있다.
남원 미꾸리 추어탕 협동조합은 남원에서 생산된 미꾸리와 각종 재료를 사용해 제품을 생산해 맛이 담백하다.
완성된 제품은 고온에서 멸균처리해 상온에서도 장기간 보존이 가능하며 언제 어디서나 간편하게 남원추어탕의 참맛을 즐길 수 있다.
기격은 미꾸라지로 만든 500g 10팩 선물세트 7만원,500g 5팩 선물세트는 3만5,000원이고 미꾸리로 만든 500g 10팩 선물세트 9만원,500g 선물세트는 5만원이고 택배비는 무료이다.
구입처 남원 미꾸리 추어탕헙동조합(063-626-7722)
