진안 추석 특산품
진안 추석 특산품
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  • 승인 2019.08.29 16:42
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 ▲진안 홍삼

 평생을 인삼산업에 헌신한 공로를 인정받아 대한민국 산업포장을 수상한 홍삼장인이 운영하는 6년근 고려홍삼 제조업체인 한국고려홍삼조합(주)가 성심성의껏 직접 생산 믿고 먹을 수 있는 다양한 홍삼제품들을 추석을 맞아 시중가 보다 저렴하게 소중한 분들께 건강과 특별한 기억을 선물해 드립니다.

 진안 6년근 한궁장(절사/양삼)은 선별한 고품질의 6년근 수삼만을 골라 새삼, 증숙, 건조 치마, 선별, 압착, 건조, 검사 포장 등의 과정을 거친 제품으로 색상은 담적황갈색. 홍삼은 증삼, 건조 등의 과정에 수분함량이 15%이하가 되며 제조과정 중 비효소적 갈색화 반응이 촉진되면서 농갈색의 색상으로 매우 단단한 형태로 가공되어 원형이 장기간 유지되어 이 제품은 유통기한이 10년에 이를 정도로 인삼가공기술의 혁명으로도 불리운다. 300g 85,000원, 600g 150,000원

 연락처: 한국고려홍삼조합(주) 063-433-3436. 전북 진안군 읍, 거북바위로 3길 15-37.

▲전통방식 그대로 훈이네 한과

전통한과의 세계화를 위해 노력하고 있는 진안소재 훈이네 한과에서 생산하는 한과는 화학재료를 일절 사용하지 않으며 전통방식 그대로 깨끗한 자연의 맛을 담았다.

한과 제조의 주원료인 찹쌀, 맵쌀, 참깨, 검은깨, 노란콩 등은 지역농협을 통하여 진안 청정지역에서 재배한 재료를 엄선해 HACCP인증으로 식품의 안정성을 확보하고 있으며 각 개별포장으로 보관도 편리하다.

1.훈이네 한과 슬라브 15000원, 670 ± 40g.

2. 정성 1호 15,000원 360 ± 50(g).

연락처 : 진안 부귀면 전진로 2232 , 063, 432-5515


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