순창 세계발효소스박람회 10월18일 개막
순창 세계발효소스박람회 10월18일 개막
  • 순창=우기홍 기자
  • 승인 2019.08.12 17:08
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순창세계발효소스박람회가 10월18일부터 사흘 동안 순창 고추장민속마을 장류특구 일원에서 열린다. 사진은 지난해 박람회 모습. 순창군 제공

 2019년 순창세계발효소스박람회가 오는 10월18일 개막식을 시작으로 같은 달 20일까지 사흘 동안 순창군 고추장민속마을 장류특구 일원에서 열린다.

 박람회와 관련 순창군은 참가 기업을 9월30일까지 모집한다. 참가를 희망하는 기업은 순창군 장류사업소(063-650-5425) 또는 소스박람회 홈페이지(http;//www.sise.or.kr)를 통해 신청할 수 있다.

 특히 지난해 열린 소스박람회는 세계의 다양한 소스를 맛보고 체험할 수 있어 행사 기간에 15만명을 웃도는 관람객이 찾아 소스 산업화로의 도약 가능성을 보여줬다. 또 올해 박람회는 제14회 순창장류축제와 같은 기간에 열려 더 다양한 즐길거리와 볼거리를 제공해 관광객들의 마음을 사로잡을 전망이다.

 이와 함께 행사 기간에 제16회 순창고추장(소스)요리경연대회도 국민체육센터에서 열린다. 한편, 이번 소스박람회에 참가한 국외 바이어와 기업에는 다양한 비즈니스 인프라와 홍보 지원을 통해 새로운 시장을 개척할 수 있도록 다양한 혜택에 제공될 계획이다.

 순창=우기홍



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