한국농수산식품유통공사 사이버거래소(소장 윤영배)는 최근 영양(교)사 80여명을 대상으로 ‘학교급식 영양(교)사 교육’을 실시했다고 9일 밝혔다.
이번 교육은 행정안전부 지정 급식 식재료 전문조달시스템인 학교급식전자조달시스템(eaT)의 사업추진 현황에 대한 설명을 비롯해 제철 식재료 활용을 주제로 한 안백린 셰프 특강도 이어졌다.
aT 정성남 유통이사는 “안전하고 깨끗한 학교급식 식재료 조달문화 정착을 위해 수요기관과 공급업체 및 유관기관과의 협업방안을 지속적으로 모색해나갈 계획”이라고 말했다.
김장천 기자
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