이 교육은 새로운 기술로 수확한 새 품종이 시장에서 제값을 받을 수 있도록 경매사에게 올바른 정보를 알리기 위해 마련했다.
농촌진흥청에서 개발한 여름 사과 ‘썸머킹’ 품종의 재배 확대는 체계적인 홍보와 경매사 교육이 성과를 낸 좋은 예로 꼽힌다. 기존의 여름 사과 ‘쓰가루(아오리)’를 대체하고 있으며, 시장 가격도 잘 형성돼 있어 재배 농가도 늘고 있다.
교육 내용은 ▲국립원예특작과학원과 주요 업무 소개를 통한 기술개발의 이해 증진 ▲신품종·신기술 개발 프로세스 및 시범사업단지 정보 제공 ▲신품종·신기술 농산물을 활용한 도매시장법인의 차별화 방안 ▲원예·특용작물 신품종·신기술별 특징, 수확 후 관리기술의 이해 등이다.
국내 육성 농산물인 사과, 배, 복숭아, 포도 등의 새 품종 정보와 저장성 강화를 위한 수확 후 관리 기술, 산지 맞춤형 새 품종 보급 시범단지 정보도 함께 제공한다.
이달 열리는 1기 과정에는 도매시장 경매사 60명이 참여한다.
농촌진흥청 국립원예특작과학원 기술지원과 박동구 과장은 “국립원예특작과학원의 품종 개발 과정을 소개함으로써 품종 개발에 대한 경매사의 이해를 높이고, 유통 전문가가 개발 과정에 참여하는 계기로 활용할 계획이다.”라고 전했다.
기존에 참여한 경매사들은 특화 교육이 국내 육성 품종의 특징을 파악하고, 소비자 눈높이에 맞는 판매 전략을 세우는 계기가 된다고 평가했다.
정재근 기자
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