군산시는 11일 시청 대강당에서 노인복지시설, 어린이집, 지역아동센터 등 소규모 사회복지시설 내 급식시설 관리자 및 종사자 300여명을 대상으로 ‘식중독 예방 특별교육’을 실시했다.

　이번 교육은 계속된 고온현상과 일교차로 여름철 식중독 발생이 우려됨에 따라 이를 사전 차단하기 위해 마련됐다.

특히, 교육은 식중독 예방과 식중독의 이해 ·발생사례 ·위생관리 요령·조리실 안전사고 예방 등 사례중심의 내용으로 진행돼 큰 호응을 얻었다.

　군산시 식품위생과 오숙자 과장은 “식중독 발생 시 능동적으로 대처할 수 있는 능력을 기르고 위생안전의 질적 수준을 높일 수 있어 식중독 예방에 크게 기여할 것으로 기대한다”고 밝혔다.

군산=정준모 기자