유유마을참뽕축제추진위원회(위원장 김영섭)이 주최하고 부안군, 농촌진흥원 국립농업과학원, 전북농업기술원 잠사곤충시헌장이 후원하는 YOU YOU 참뽕축제는 오는 6월1일부터 3일까지 3일간 열린다.
YOU YOU 참뽕축제는 누에 풍년기원 잠령제, 제철 농산물 직거래장터, 양잠산물 수확가공체험, 마을역사전시, 민속놀이, 누에올림픽 등 부안참뽕을 이용한 다양한 먹거리와 즐길거리가 마련된다.
참뽕장날 먹거리장터, 참뽕카페에서는 유유마을에서 생산된 농산물과 오디생과를 비롯한 누에, 오디, 뽕잎제품을 저렴하게 판매하며 부안 대표 음식인 뽕잎비빔밥, 뽕잎해물된장덮밥, 뽕잎젓갈주먹밥, 뽕잎나물꼬마김밥, 뽕잎튀김, 오디동동주, 뽕잎두부, 오디떡볶이 등 유유마을에서만 맛볼 수 있다.
어머니 손맛이 담긴 음식과 오디슬러시, 오디에이드, 뽕잎차, 뽕빵, 쿠키 등 간식류와 오디수확체험, 오디청 만들기 등 가공체험과 누에고치핀, 핸드폰걸이, 팔찌, 머리띠, 목걸이 등 액세서리만들기, 누에캐릭터를 이용한 부채, 티셔츠만들기, 드론체험 등 다채로운 체험 프로그램도 실시한다.
또 얼음오디 빨리 먹기, 신통방통! 누에 3종 올림픽, 뽕나무터널 이색누에 찾기, 오복 오디 던지기 등 오복과 재미와 건강이 가득한 이색 프로그램이 준비되어 있다.
특히 국가농업유산 제8호로 지정된 유유마을 유물전시, 사진전과 토종누에 8종이 전시돼 색다른 볼거리를 제공하며 누에와 곤충관찰 체험장, 투호, 제기차기, 윷놀이 등 민속놀이도 운영된다.
부안군 농업기술센터 강성선 친환경기술과장은 "6월 중순까지 부안 참뽕오디를 가장 맛있게 먹을 수 있는 시기로 참뽕축제가 개최되는 유유마을은 전통이 있는 누에마을로 뽕을 직접 즐기고 느낄 수 있는 가족체험 축제다"며 많은 참여를 당부했다.
부안=방선동 기자
