2학기 개학을 앞두고 학교급식 위생관리 수준을 향상시켜 식중독 사고를 미리 방지하고 부주의한 실수가 산업재해로 이어지는 것을 막는 등 조리종사원의 직무 역량강화를 위해 마련된 이날 교육은 익산부송중학교 황옥 영양교사의 ‘학교급식 위생관리 및 안전교육’ 강의로 진행됐다.
주광순 교육장은 “미래 주역인 학생들의 건강과 직결되는 학교급식이 안전하게 제공될 수 있도록 어머니와 같은 마음으로 정성을 다해달라”고 당부했다.
군산=정준모 기자
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